Tartu Kutsehariduskeskus

• Erialad
• Õppekavad
• Töötajad

Abikokk

 

Kui kõht on tühi ja karjub appi,
Tuleb ta peita toidukappi.

Õpe:

• põhihariduse nõudeta, 1 aasta.

Vastuvõtu tingimused:

• vanus vähemalt 17 aastat,
• vestlus.

Praktika:

• 5 nädalat koolis ja 10 nädalat suurköögis.

Tulemus

Abikoka põhitööks on:

• erinevate ettevalmistustööde ja abitoimingute tegemine,
• lihtsama tehnoloogiaga toitude valmistamine ja serveerimine.

Abikokk oskab:

• töökohta ette valmistada,
• toorainet ja toitu säästlikult käidelda,
• puhastus- ja korrastustöid teha.

Vajalik on tahe ja oskus töötada meeskonnas.

Võimalused tööturul

Abikokk töötab toitlustusteenust pakkuvas ettevõttes: suurköök, söökla, kohvik, restoran, pubi, baar, kiirtoitlustusettevõte, catering-ettevõte. Abikoka ametikohalt on võimalik edasi areneda kokaks.

Edasiõppimise võimalused:

• õpinguid on võimalik jätkata täiskasvanute gümnaasiumis nii põhi- kui keskhariduse omandamiseks;
• kutsehariduse tasemel on võimalus õpinguid jätkata Tartu Kutsehariduskeskuses ja teistes kutseõppeasutustes.

• 132 Tartu KHK õpilast saavad läbida välispraktikat Euroopa riikides

  Loe edasi »

• Autoerialade rahvusvaheline kutsevõistlus Lätis

  Loe edasi »

• Võit logistika kutsevõistlustelt

  Loe edasi »

• Otsime eksponaate näitusele kutsehariduse ajaloost Tartus

  Loe edasi »

• VIDEOÜLEKANNE visioonikonverentsilt

  Loe edasi »